行列店の味をオフィスへ届ける「有名店社食」を手がける、株式会社みんなの社食 代表取締役CEOの齋藤武仁さん。学生時代のアルバイト先で立ち上げ、コロナで断念した事業に、10年を経てもう一度挑むまでの道のりを聞きました。
この回でわかること
- 行列店・有名店の料理をオフィスへ届ける「有名店社食」の仕組みと、飲食店・従業員・企業の三方よし
- 学生時代に立ち上げ、コロナで断念した事業に、10年越しで再挑戦を決めた理由
- 導入率0.3%・1.4兆円の社食市場で、社食を持たない企業に届けるという見立て
Storyこの回の物語
ミカン箱の食卓と、警察署での暮らし
5歳で両親が離婚し、母と移ったアパートではミカン箱がテーブルでした。その後、母は警察署の寮母の仕事に就き、齋藤さんも警察署に住み込んで暮らします。高校時代に母が再婚しますが家庭はうまくいかず、家に帰りたくなくて、ダンス部の練習で夜遅くまで過ごしました。
父の言葉で大学へ、アルバイト先で事業を立ち上げる
家を出たとき実の父に泣きながら謝ると、父は「充実の欲求を生きなさい」と伝え、一人暮らしと予備校の費用を出してくれました。大学に入ると、生活費を稼ぐために「くるめし」のコールセンターでアルバイトを始めます。温かい食事を求める声を受け、ご飯ジャーごと届けるアイデアを創業社長の石川聡さんに伝えて、二人で事業を立ち上げました。この事業は、のちにコロナで断念します。
メガバンク、VC、そしてイスラエルへ
新卒では、自分が知らない世界を見ようと銀行を選びました。希望する部署にいつ行けるか分からず、自分の人生を自分でコントロールできない辛さを思い出して、未経験でVCへ転職。その後、妻のイスラエル駐在に伴って「専業主夫」になりますが、戦争で避難して帰ってきました。
10年たっても変わらなかった「ランチ格差」
帰国後、誘われて訪れた大手町の大企業の社食に感動した後、地下の飲食店街の行列を見て、社食を持つ企業と持たない企業の格差に気づきます。10年たっても何も変わっていない衝撃から、その場で石川さんに電話し、事業を復活させたいと伝えました。10年前は社長と学生インターンだった二人が、立場を変えて再始動しています。
Facts基本情報
- 会社
- 株式会社みんなの社食（2024年6月設立）
- 事業
- 有名店・人気店のメニューを日替わり・週替わりでオフィスへ届ける社食サービス「みんなの社食」（2025年6月に本格提供を開始）
- 資金調達
- シードラウンド（1st close）で1.2億円。リード投資家は株式会社ロッテベンチャーズ・ジャパン（2025年12月発表）
番組の概要欄とプレスリリースにもとづく、配信時点の情報です。
Chaptersタイムスタンプ
- 行列店の味をオフィスへ届ける「有名店社食」の概要
- 5歳で両親が離婚、ミカン箱をテーブルにした生活
- 母が寮母になった警察署での生活
- 母の再婚と家庭の不和、居場所を求めたダンス部時代
- 実父への謝罪と和解「充実の欲求を生きなさい」のメッセージ
- 慶應大での留年と「くるめし」での原体験
- 新卒でメガバンク、そして未経験でVCへ
- イスラエルでの「専業主夫」生活と、戦争による緊急避難
- 大手町で感じた「ランチ格差」と、10年前の事業への確信
- かつての上司を取締役に。10年越しに立場を変えての再始動
- 導入率0.3%・1.4兆円の社食市場で、社食を持たない99.7%の企業を救う
- 三方よしの仕組み：10時集荷・盛り付けなしで飲食店を支援
- オフィスに店舗を再現するプロジェクトの全貌
- 同じ釜の飯で、日本のGDPを上げる
Links出演者・関連リンク
- HPminshoku.jp
- 採用情報wantedly.com
- 資金調達プレスリリースprtimes.jp
- 齋藤さんXx.com
番組の概要欄を読む
「同じ釜の飯で、日本のGDPを上げる」みんなの社食 齋藤さんが『Startup Now』に出演🎙️
学生時代、生活費を稼ぐために始めた法人向けフードデリバリー「くるめし」のコールセンターでのアルバイト。自らの提言で、創業社長の石川聡さんと事業を立ち上げ成功するもコロナで断念。
10年の時を経ても課題が変わらない衝撃から再挑戦を決意した齋藤さんの物語。ぜひご視聴ください🎧
番組スポンサー（配信当時）イメディオ、90 English、IPPO
掲載している肩書・数字は配信時点（2026年1月27日）のものです。内容に誤りがある場合はお問い合わせフォームからお知らせください。